نحضر المقلاة ونضعها على النار ثم نضيف إليها كمية مناسبة من زيت الذرة. يُسخن قدر سميك إلى أن يدخن ويُصب الحليب فيه ويُترك إلى أن يغلي غليانًا هادئًا، يُصفى الحليب بدون كشط قاع القدر. ثم يُترك إلى أن يبرد. يُجهّز خليط من زيت الزّيتون والثّوم والملح معاً ويُقلّب جيّداً، ثُم https://korsteco.com/culinary-delights-with-lobster-and-pizza-flour-a-gourmet-exploration/