La transición al estado de cetosis es una etapa biológica exigente que el ser humano experimenta cuando pasa a usar de las grasas como principal recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta transición, que tiene lugar de forma escalonada, puede segmentarse en múltiples etapas, cada una con detalles específicos https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/