答:主要產於美國威斯康辛州和加拿大,分為野山及移種兩類。 參考資料:衛生處網頁 廣肚:花膠中品質最好,一般指鰵魚或深海大魚的魚鰾,硬實且豐厚,有雌雄之分。 花膠是大型魚類的魚鰾經過脫水而成的膠狀乾製品,屬於乾海產類,而「鮑參翅肚」中的「肚」正是指花膠。由於魚鰾的堅硬程度及大小各有不同,故曬乾及加工而成的花膠亦有不同,大致分為廣肚、扎膠、筒膠及炸肚四種。 可靠來源:花旗參的產地主要是美國和... https://travisvv4j9.nizarblog.com/35037529/花膠-fundamentals-explained