Para obtener una auténtica Cochinita Pibil yucateco, el punto clave radica en la pasta de pasta de achiote y jugo de naranja agria. Tradicionalmente, se emplea venado deshebrado, aunque hoy en día es frecuente usar https://bookmarkeasier.com/story21763301/qué-tal-elaborar-cochinita-pibil-yucateco